La Dirección Administrativa de Salud de El Espinal advirtió a la comunidad sobre la comercialización de un producto cárnico sin registro sanitario del INVIMA que estaría circulando en algunos establecimientos del municipio.

De acuerdo con el director de Salud, Juan Carlos Leal, en recientes operativos realizados junto a la Administración Municipal se detectó la venta de un producto denominado chorizo Santarrosano, el cual no cumple con los requisitos establecidos por la normatividad sanitaria.

“El INVIMA expide esta alerta para que la gente se abstenga de comprar este producto. Adicionalmente, la Dirección Administrativa de Salud del Espinal y la Administración Municipal (…) detectó que hay un producto llamado chorizo Santarrosano que no tiene registro INVIMA y se está comercializando en el municipio de El Espinal”, explicó el funcionario.

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Según Leal, este alimento incumple la Ley 9 de 1979, que exige a las empresas que producen o empacan alimentos de consumo humano contar con registro sanitario. Además, carece de la información básica exigida en la Resolución 5109 de 2015, como el nombre de la empresa fabricante, el número de lote y la fecha de vencimiento.

Las autoridades recomiendan a los consumidores verificar siempre que los productos tengan etiqueta completa y aprobación del INVIMA antes de adquirirlos.

El director de Salud también recordó que sigue vigente una alerta sanitaria nacional emitida por el INVIMA sobre el producto Vita Cerevion, el cual presenta un registro falso e inexistente y se comercializa de forma irregular en cápsulas.

“Por favor tengan en cuenta estas dos alertas: la alerta del INVIMA para abstenerse de comprar Vita Cerevion y la alerta de la Dirección Administrativa de Salud para que eviten comprar chorizo Santa Rosano S.I.E.. Recuerden que la salud crece en El Espinal y con seguridad lo estamos haciendo”, concluyó Leal.