Cócteles con Aguardiente del Tolima brillaron en el Cocktail Máster Expolicores 2025
El sabor del Tolima se robó el show en una de las competencias de coctelería más importantes del país: el Cocktail Máster Expolicores 2025. Los cócteles 'Chota Funk' y 'Aires de la Manigua', elaborados con Aguardiente Rosado del Tolima y Aguardiente Tapa Roja Special, posicionaron a la Fábrica de Licores del Tolima (FLT) y al bar ibaguereño 1977 Liquor Place como referentes de la alta coctelería nacional.
Las preparaciones estuvieron a cargo del reconocido mixólogo Óscar David Medina, más conocido como 'Kotty Ashanty', propietario del Budha Cocktail, quien deslumbró al jurado con creatividad, técnica y un impecable manejo escénico. La propuesta tolimense logró un destacado segundo lugar con una calificación de 8.33 puntos, siendo superada únicamente por un cóctel a base de vinos que obtuvo 8.88.
Más de una docena de bartenders de alto nivel compitieron con bebidas nacionales e internacionales, pero fue el aguardiente del Tolima el que conquistó los paladares del jurado, compuesto por Sebastián Pulido, Gina Galvis e Iván Muñoz, expertos con más de 15 años de trayectoria en la industria.
Gracias a esta destacada participación, el Aguardiente Tapa Roja Special y el Aguardiente Rosado del Tolima se consolidan como ingredientes estrella en la nueva coctelería colombiana, abriendo camino a una imagen más versátil y sofisticada de estos licores tradicionales.
El bar 1977 Liquor Place, ubicado en la Cra. 6b #61-17 de Ibagué, fue pieza clave en esta colaboración junto a la FLT, demostrando que desde el Tolima se pueden crear experiencias de sabor que compiten con los mejores del país.
Con este logro, la Fábrica de Licores del Tolima no solo se posiciona como líder en producción, sino también como protagonista de la innovación en el consumo de aguardiente, superando incluso a reconocidas casas licoreras que no lograron pasar la primera ronda del certamen.
