Ibagué será sede por primera vez del Concurso Nacional Cacao de Oro
Ibagué recibirá por primera vez el Concurso Nacional Cacao de Oro, que llegará a su decimotercera edición los próximos 18 y 19 de noviembre. El evento busca destacar la calidad del cacao colombiano y reconocer el trabajo de las organizaciones productoras del país.
El lanzamiento oficial se realizó en la Casa de Boyacá Simón Amaya, en Bogotá. Para esta edición se presentaron 98 organizaciones de 17 departamentos y, tras un proceso de evaluación mediante catación de licor de cacao, fueron seleccionadas 45 muestras finalistas.
El Tolima participó con 20 muestras, la cifra más alta entre los departamentos participantes. Su representante en la competencia será la Asociación Asosanpredro, del municipio de Armero Guayabal, que logró clasificar a la fase final.
La elección de Ibagué como sede es resultado de una articulación entre la Red de Cacaoteros, la Gobernación del Tolima, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, y la Cámara de Comercio de Ibagué. La realización del certamen permitirá visibilizar el potencial productivo del departamento y acercar a los productores a nuevos espacios de reconocimiento y comercialización.
Una apuesta por fortalecer el sector cacaotero
En el marco de este anuncio, el secretario de Desarrollo Agropecuario del Tolima, Juan Camilo García, destacó la participación del departamento y anunció que para 2027 se proyecta la creación de la primera Escuela Regional del Cacao, iniciativa que sería institucionalizada ante la Asamblea Departamental.
El proyecto contempla una inversión de 800 millones de pesos para impulsar la renovación de cultivos, fortalecer los procesos de poscosecha y ampliar las oportunidades de comercialización internacional. Según el funcionario, esta estrategia también busca consolidar los corredores productivos y fortalecer el papel del cacao en la economía rural.
Actualmente, el Tolima cuenta con 27 municipios productores de cacao, cerca de 13.950 hectáreas sembradas y aproximadamente 5.000 familias vinculadas a esta actividad. El departamento registra una producción de 3.732 toneladas de cacao en grano, cifras que reflejan la importancia de este cultivo para el sustento de las comunidades campesinas.
Con la realización del Concurso Nacional Cacao de Oro y la participación de Asosanpredro entre las organizaciones finalistas, el Tolima tendrá la oportunidad de mostrar la calidad de su producción y el trabajo de sus cacaocultores ante representantes del sector de distintas regiones del país.
