Melgar ya tiene todo listo para la realización de la segunda feria gastronómica, un evento que busca resaltar la cocina tradicional y dinamizar la economía local en temporada baja.

La jornada se llevará a cabo el próximo 30 de mayo en el malecón del río Sumapaz, donde propios y visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta de platos típicos como sancocho, lechona y tamales, preparados por establecimientos de comercio del municipio. La actividad iniciará a partir de las 11:00 de la mañana y hace parte de una estrategia para fortalecer el turismo y apoyar a los empresarios locales.

De acuerdo con la secretaria de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible, María Jesús Cartagena, este tipo de eventos han sido planeados de manera conjunta con los comerciantes, con el objetivo de generar movimiento económico en épocas de menor afluencia de visitantes.

Además de esta apuesta gastronómica, la Administración Municipal, liderada por el alcalde Francisco Bermúdez, viene implementando una serie de estrategias orientadas a fortalecer el turismo y mejorar las condiciones de empleo en el municipio.

Entre ellas se destaca la reciente feria de empleabilidad, desarrollada en articulación con entidades como Comfatolima, el SENA y Cafam, donde ciudadanos pudieron registrar sus hojas de vida y acceder a oportunidades laborales.

Asimismo, se han promovido espacios para los emprendedores locales, como la feria de emprendimientos, que permitió visibilizar productos y servicios del municipio, iniciativa que se espera replicar en los próximos meses.

En materia de organización del sector turístico, la Secretaría también adelantará acciones para formalizar a operadores informales, con el fin de mejorar la competitividad del destino y reducir prácticas de competencia desleal.

Con estas iniciativas, Melgar continúa consolidando una agenda enfocada en el fortalecimiento del turismo, la generación de empleo y el crecimiento económico del municipio.