¿Es pastelero? Inscríbase a la convocatoria para crear torta del cumpleaños 476 de Ibagué
Reposteros, pasteleros, emprendedores gastronómicos, estudiantes y profesionales del sector podrán participar en la convocatoria que busca seleccionar la preparación que hará parte de la celebración del aniversario de la capital tolimense.
La Alcaldía de Ibagué abrió oficialmente la convocatoria para el concurso y creación de la torta con la que se conmemorarán los 476 años de fundación de la ciudad. La iniciativa pretende reunir propuestas que incorporen elementos representativos de la identidad ibaguereña, entre ellos los árboles de ocobo y su característica floración rosada.
La participación está dirigida a personas radicadas en Ibagué y podrá hacerse de manera individual o en equipos de máximo dos integrantes. La inscripción es gratuita y, durante esta primera etapa, los participantes deberán presentar un boceto o concepto visual de la torta que pretenden desarrollar.
“Será una oportunidad para poner a prueba toda su creatividad y representar, a través de una preparación, elementos tan representativos de nuestra ciudad como el árbol de ocobo y su característica floración rosada”, señaló Yenifer Jaramillo, directora de Emprendimiento Municipal.
Las inscripciones estarán abiertas hasta el 2 de octubre. Posteriormente, el 9 de octubre se contactará a los participantes cuyos bocetos hayan sido seleccionados para avanzar en el proceso. La exposición de las tortas y la elección de los ganadores se llevará a cabo el 14 de octubre, a partir de las 2:00 de la tarde, en la Plaza de Bolívar.
Las personas interesadas pueden consultar las condiciones y realizar su inscripción a través del formulario dispuesto por la Administración Municipal.
