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Aumento y desabastecimiento en productos alimenticios

<p>Comerciantes de plazas de mercado informan a cerca de las alzas en el costo de algunos alimentos.</p>
5 Ene 2011 - 14:40 COT por Ecos del Combeima

Inició el 2010 y con él los acostumbrados incrementos en los precios de la canasta familiar en el caso de Ibagué, el aumento es considerable en el costo de adquisición de algunos de los productos alimenticios, como la cebolla cabezona y larga, así lo informó, Jairo Villanueva, Directivo de Sindiplaza.

De igual forma, aseguró que se ha registrado desabastecimiento en las hortalizas como la espinaca, lechuga batavia y perejil así como, en las frutas, el melón y la papaya, no se adquieren fácilmente.

Villanueva, afirmó que la causa principal de dichos comportamientos en la comercialización de estos productos es el fenómeno de la niña, que afecta no sólo la cosecha de los mismos, sino también su traslado.