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Contenido multimedia principal Héctor Fernández, el peruano más ibaguereño Llegó desde Lima por amor y terminó conquistando Ibagué con el auténtico sabor del Perú. Fundador de Perú Pisco, pionero en comida peruana en la ciuda...
Contenido multimedia principal “Nadie sabe lo que tiene… hasta que lo cocina: el tesoro que Tolima lleva en sus fogones” Tolima se distingue por su rica cocina tradicional –tamal tolimense, lechona arvejada, viudo de pescado ribereño y amasijos como la achira tolimense– ...
Contenido multimedia principal Abren por primera vez el programa Profesional en Gastronomía en la UT: así se puede inscribir Esta nueva oferta académica será de carácter presencial y tendrá una duración de ocho semestres.
