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IBAGUÉ - COLOMBIA, 16.Julio.2018
Prabyc
  |   19.Junio.2018   |   Por:  
Ecos del Combeima

Maracuyá, pimentón, arveja verde y otros alimentos inician la semana con precios a la baja: MinAgricultura

Productos bajo precio Tolima
Crédito: 
Minagricultura
Según el reporte del SIPSA, los tubérculos también son protagonistas de las bajas importantes en sus precios.

 

Productos como el pimentón, la arveja verde en vaina, el chócolo de mazorca, la lechuga Batavia, el pepino cohombro y el tomate iniciaron esta semana con cotizaciones a la baja, así lo reportó el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario – SIPSA, que también señaló que "la cotización del pimentón disminuyó en 32%, gracias al aumento en el rendimiento de este cultivo en Ocaña (Norte Santander) y Antioquia".

En el mundo de las frutas, este lunes la cotización del maracuyá en Quindío, Magdalena y Córdoba amaneció con tendencia a la baja, pues se reportan caídas que oscilan entre el 14% y el 15% dependiendo de la plaza de mercado.

"En esta semana estamos viendo que varios alimentos, que son importantes para los colombianos, se cotizan a la baja, y esto es resultado de la política de El Renacer del Campo Colombiano que busca una mayor producción de alimentos en aquellas regiones que han sido golpeadas por la violencia", aseguró el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Guillermo Zuluaga.

​Según el reporte del SIPSA, los tubérculos también son protagonistas de las bajas importantes en sus precios, ya que en Cali, el kilo de papa criolla se vendió a $788 registrando un descenso del 21%; situación que se explicar por el incremento de este producto proveniente de Ipiales (Nariño).

​"En el caso de la yuca, por ejemplo, este comportamiento estuvo marcado por un mayor tonelaje de este tipo de raíz que ingresó desde las zonas productoras regionales, como los municipios de Valencia, Los Córdobas y Santa Clara (Córdoba), lo que generó una caída en los precios del 12% en Montería, mercado en donde el kilo se vendió a $1.063", señaló el SIPSA en un comunicado.

Por su parte, la Central de Abastos de Bogotá (Corabastos), recomendó para esta semana el consumo de productos como mango de todas las variedades, cebolla cabezona blanca, y frutas como "mora de castilla, guayaba pera y común, guanábana, ahuyama, repollo, mojarra,  arroz, tomate de mesa, maíz amarillo, pepino, papa común, lulo, banano, curuba,  carne, arveja verde seca, lenteja, garbanzo".